こちらは豆の入っていない黒飴でございます。
豆の入った黒飴は黒豆ですのでご注意ください。
金扇の黒あめ、新発売。
あっさりしているのにコクのある沖縄黒糖の甘さが忘れられなくなります。
■飴の大きさ
直径：約2.8cm、厚さ：約1cm
 |
他の市販の黒あめが食べれなくなります
 ■市販の黒あめと比べてみてください コンビニやスーパーマーケットでよく見かける黒あめ。当店の黒あめは市販のものとはちょっと違います。市販の黒あめの袋の裏に記載されている原材料を見てみてください。乳化剤や香料、調味料といった表示があるかと思います。乳化剤は飴が製造用の機具から離れ易くするもの、香料は風味をプラスする食品添加物、調味料はうまみをプラスする食品添加物です。 このように、多くの原材料が表示されているものがほとんどかと思います。 当店の黒あめは砂糖、水飴、黒糖のみ。余分なものを一切使用せずに上質な砂糖とモンドセレクション金賞受賞水飴、職人厳選の沖縄産黒糖のみを使用することで、お口に入れた時に広がる黒糖の濃厚なのにクセのない甘さと、食べ終わったときの後味の良さを実現いたしました。 |
 パッケージには沖縄産黒糖使用ということでシーサーのキャラクターをプリント。おやつとして飴ちゃんを渡したり、ちょっとしたおすそ分けに見た目でも味でも受け取った方を笑顔する金扇の黒あめです。 |
地釜・直火炊き製法のこだわりの黒あめ
 ※写真は 黒あめに実際に使用しております沖縄県産黒糖です。 当店の黒あめは地釜による直火炊き製法を採用しています。市販の黒あめのほとんどは生産効率の高い真空釜を用いた製法ですが、弊社では真空釜ですと黒糖ならではの風味や香りが薄れると感じています。当店では地釜で飴全体に満遍なく熱を通し、こげる直前まで煮つめることで黒糖、砂糖、水飴のうまみを凝縮できると考えております。 |
黒糖（黒砂糖）とは、さとうきびの全成分をそのまま煮つめたものです。上白糖と比べてカルシウム、カリウム、鉄分などのミネラルやビタミン類が多く含まれています。お口に入れた瞬間に広がる沖縄産黒糖の持つ本来のコク、いやみのないあっさりとした上品な甘さをお楽しみください。 |
ご注文はこちらから
※十分に注意しておりますが、袋詰めの際に空袋が入ったり商品運送時にどうしても欠けたり割れたりすることがございます。必ず50個より少し多めに入れさせていただいておりますので、ご理解の程よろしくお願いいたします。
商品の規格
|
※外袋には乾燥剤をお入れします。
さらにオトクな100個入りもございます
 |
保存に困ったら…ちょっとしたプレゼントにもどうぞ
 |
沖縄黒糖飴に大豆が入りました。当店売り上げNo.1商品です
 |
■ お客様の声
おすすめ度 |
mamotanpapa様 | 2022-03-01 |
| 黒糖が好きなのでよく食べてます。 | ||
| おすすめ度 |
ゆっちママ様 | 2021-03-14 |
| ホッとしますね！ 子供にはあまり好かれないですが、もう歳を取るとこういうシンプルなアメちゃんが欲しくなります。 子供の送り迎えでちょっとした時間ができたら、このアメを口に入れ、ホッと一息しています。 この大きさ、嬉しいですね！ 舌の上ではなく、右か左のほっぺに入れて食べると喉に詰まらなくていいよと息子が言っていました。 |
||
| おすすめ度 |
ひとみ様 | 2019-10-16 |
| 美味しくいただいています。母の知り合いにも分けて差し上げたら、評判が良かったです。 その後、この母の知り合いは、定期的に購入を希望されますので、お世話させていただいています。 食べたら、１個では収まらない美味しさです。 また注文します。 |
||
