万作飴が業務用で新登場!
小袋入りではすぐに食べきってしまうという方、
詰め替え用容器があってお値打ちに万作を楽しみたいという方
量り売りなどのイベントで大量注文をご希望の方に!
サクサクと香ばしい煎った豆入り飴は抹茶などの4種類の味が楽しめます
自然の素材のみでお作りした人気の お取り寄せお菓子です
発売以来30年以上愛され続けている昔ながらのお菓子。 日本最古のお菓子とも言われる「米飴」が入った"万作"は、常に作物が豊かに育ち、
地域の人々が健やかに暮らすという意味の「豊年万作」から名づけました。
万作飴は、地釜を使用し砂糖・水飴をよく混ぜ合わせて150℃前後まで直火炊きし、更に沖縄産黒糖味・抹茶味には煎り大豆、米飴、ベッコウ飴には落花生(ピーナッツ)をふんだんに混ぜ合わせてお作りしております。香料・着色料は使用せず、自然な色と味を大切にしております。4種の飴がミックスで1kg入りの業務用パックとなります。
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“万作”の種類をご紹介
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西尾産の抹茶と煎り大豆を使用。 飴の甘さを、抹茶の渋みと大豆の香ばしさが 程良くまろやかにしてくれます。
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水飴と砂糖のみを直火炊きし、煎った落花生を混 ぜました。落花生の香ばしい風味と純粋な飴の味 をお楽しみください。
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「米飴」と呼ばれる、厳選された国内産うるち米と もち米のでんぷんを主原料として製造した飴に煎 った落花生を混ぜました。
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特等級沖縄産黒糖に煎った大豆を混ぜ合わせま した。黒糖と煎り大豆の風味豊な味をご堪能くださ い。
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安心の無香料・無着色
お取り寄せお菓子 として人気の理由は、自然の食材のみでお作りしており、無香料・無着色だから。各原料のそのままの味や風味が生かされていますのでお子様のおやつとしても安心・安全なお菓子です。万作飴を一番お値打ちにご利用いただける業務用1kg入りパックです。
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!ご注意ください!
こちらのいちごあめは業務用となります。
コスト削減のため、袋にはチャックが付いておりません。
袋には乾燥剤を封入しておりますが、開封後は飴が溶ける可能性がございます。
なるべく早く乾燥剤入りの袋や容器に詰め直していただくか、お早めにご賞味ください。
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万作は飴の種類に偏りが出る場合がございます。
4種類の飴が均等に入らない場合がございますことをあらかじめご了承ください。