こちらは豆の入っていない黒飴でございます。
豆入りの黒飴は黒豆(大きいサイズ)ですのでご注意ください。
金扇の黒飴は砂糖、水飴、沖縄産黒糖のみを使用。
原材料と製法にこだわった、キレのある深いコクをお楽しみください。
■飴の大きさ
直径:約2cm、厚さ:約1cm
原材料が3つだけの究極の黒飴
■原材料をご確認ください コンビニエンスストアやスーパーマーケット、100円均一ショップなどで良く見かける黒飴。市販の黒飴には、乳化剤や香料、調味料といった表示があるかと思います。このように、市販の黒飴は多くの原材料が使用されているものがほとんどです。 当店の黒あめは砂糖、水飴、黒糖(沖縄産)の3種の原材料のみ使用しており、他の添加物を一切使用しておりません。上質な砂糖とモンドセレクション金賞受賞水飴、職人厳選の沖縄産黒糖のみを使用いたしました。直火で高温で炊き上げることで、お口に入れた時に広がる黒糖の濃厚なのにくどさのない甘さと、食べ終わったときのスッキリとした後味の良さを実現いたしました。 食べやすい小粒な飴ですので、どなた様にも負担にならずにご賞味いただけます。 |
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商品の規格
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※外袋には乾燥剤が入っています。